Los acaros son como motitas de un tono marronaceo que normalmente los verás en las paredes del recipiente.
Es muy dificil que no aparezcan en los cultivos, ya que la humedad que producen los cultivos y la temperatura a la que los tenemos los convierten en un lugar ideal para que aparezcan. Para sacar cultivos sin acaros lo mejor es rebozar unos minutos la cepa de moscas con las que inicias el cultivo con vitaminas, verás que las vitaminas quedan manchadas con puntitos marrones (son los acaros que portanban las moscas).
La aparición de hongos se evita poniendo vinagre en la base del cultivo, este actuará como fungicida.
Hay gente que usa Nipagin, de venta en farmacias, es un fungicida más efectivo que el vinagre pero más peligroso si te excedes con la dosis ya que puede dejar esteriles a las moscas, y no se sabe realmente que efecto tiene en las ranas al ingerirlas.
Yo cuando he comprado nunca me he encontrado hongos en los cultivos, así que supongo que si tienen algún fungicida.